第128章 殺年豬
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第128章 殺年豬
如果是別人問男人今後的規劃, 那叫打聽商業機密。
可葉知夏的本事男人是清楚的,但凡能再聽個只言片語的提點,都能叫他更上一層樓。
所以, 不用多考慮。男人就毫無保留的全說了。
“我買了進口的機器,專門制作奶油奶酪一類的奶制品。已經鋪設了很大範圍了,甚至包括咱們省的肯德基。不滿您說,一開始我是想從牛奶入手的。只是這方面水深, 我一開始總受擠兌。就幹脆劍走偏鋒了。沒想到還被我闖出來了。”
隨著改革開放的進程,奶制品未來幾乎要成為剛需。
除了孩子每日吃的奶,奶味飲料、奶酪制品等等, 都會成為熱銷品。
幾乎這個時代殺出去的,在未來都能長壽。
但葉知夏想到的是08年的毒奶粉事件。她其實看過後續深度分析的論文, 多少知道一點癥結。
“這麽說來,其實你還是看好牛奶市場的。”葉知夏說出了男人的想法。
男人無奈笑道:“看到錢哪有不想賺的?牛奶的利潤會更高一些, 也更容易打出品牌。”
.
現在品牌就是金子, 就像盛夏那樣, 越早名聲在外,就越是一只會下金蛋的鵝。
葉知夏沈思些許:“如果你不想發生正面沖突的話,其實可以試試先打擦邊球。”
男人洗耳恭聽, 葉知夏又道:“你可以試試奶粉, 或是含奶飲料。或是酸奶。這方面既然已經有了成熟的市場, 那就試試差異化,或者增加噱頭。比如綠色奶源, 甚至自家牧場一類。”
男人雖然最開始是自家開奶牛場發的家。可到了當前這個體量當然不是全用自家的奶, 絕大部分都是各地奶廠進貨加工的。
聞聽此言, 雖然覺得未必靠譜,可男人清楚葉知夏的本事, 畢竟上一次給他指的路在常人眼裏也是不靠譜的。
所以他認真思量了一下,又道:“那是不是可以學那些廠子,找明星代言打廣告?”
葉知夏頷首:“這只是開拓銷量的手段之一,但你的產品要先過硬。你當前生產線上有沒有質檢員?”
男人有些茫然的搖搖頭。
葉知夏猜到了:“那就建立質檢部,人員可以多一些,定期采樣化驗。就按照國家標準檢驗,也可以增加國外的質檢標準。一批樣品出了問題,同期產品就全部銷毀,必要時候可以上電視或是上報紙銷毀。放心,這可能比請明星代言還管用。”
未來國內的百姓會越來越註重食品安全。隨著明星公信力的逐漸下降,這種有態度且公開透明的企業只會備受追捧。
這樣一段話,如同醍醐灌頂。
“這樣雖說增加了成本……可也不怕被牽連了。萬一別人用我們的東西出了問題,咱可以隨時拿檢測成果出來反駁。”
這個就是額外的收獲了。
男人是個聰明人,葉知夏只需要點到即止,他自己就會把剩下的補齊。
“是這個道理。而只有質檢部的話,他們可能為了圖省事糊弄,或是被生產線的人買通。所以這兩個部門不僅要分開,還要定期徹查,以及主動去食品安全部門送檢。不要圖麻煩,視頻上面的事情,越麻煩越不嫌麻煩。”
這其實也是盛夏和長明正在堅持的做法。
大富大貴的人大有人在。可真正堅持本心,將食品安全放在第一的,卻是少數。
因為會增加成本,降低利潤。那些人如果將這些成本用在宣傳上,會換來無數倍的利潤。
但一旦暴雷,後果普遍也是無法接受的。
話到了這裏,男人無不佩服。
“我這就回去著手安排,但股份您一定要收下,這樣我下次才好意思還來咨詢您。”
生意場上,好點子可能比機遇更加難得。
葉知夏卻道:“我也不是全然大方。我想的是,如果你采納了我的建議,我想直接投資入股。”
男人怔了下,隨即道:“好事啊!您……您想入股多少?”
葉知夏也不兜圈子:“我提議的專屬牧場不是噱頭,而是正經要投入建設的。以後確保所有產品都是出自自家。所以牧場不僅要大,還要多。要現代化管理,精細化飼養。保證品質的同時,最好也能有效防疫,防止被動物疫情導致的原材料緊缺。這些風險除了未雨綢繆外,投入都是一筆大數字。”
葉知夏的餅畫的很大。至少以男人當前的身價是絕對消化不了的。
葉知夏有錢,而男人也完全可以信任他。
還有比他們更合適的合作夥伴嗎?
男人幾乎不用怎麽想,就答應了她的提議。但具體選址,和前期需要的投入都需要實地考察後才能給個大概。
葉知夏給出了承諾,就讓他回去自己準備了。
誰又能想到年前隨便談個原料生意,就給自己搞了這麽大一筆投資。
不過葉知夏只需要出錢和給指路,剩下的讓男人自己折騰。
只要他沒有倒黴到天上有地上無的程度,未來葉知夏基本等著躺著數錢了。
曾文並不知道二人的緣分,只是看葉知夏受不住的笑容,基本也猜到了事情基本沒問題。
要知道成本向來都是冷飲的大頭,這一下子節省了這麽多,來年的利潤哪怕沒有漲,也足夠廠子狠賺一大筆了。
見他給自己逐一介紹工廠停工前後的財報,葉知夏其實想過讓他來接洽牧場的事情。
但轉個念頭又放棄了。之前他自己經營長明廠,都快帶全體員工要飯了。
再給他增加業務,還不如去大街上撒錢來的實在。
將話藏在心底沒打算跟他提,曾文毫不知情自己究竟錯過了怎樣的機遇。
————
時間一晃就到了年根。
帝都那邊的事情基本都妥當了,年前葉知夏沒打算繼續折騰。
沈春嬋給她寄了一些片場拍攝的照片當明信片。還在背面寫了一些趣聞。葉知夏喜歡之餘,又想到了以這部劇未來的名氣,這個可是相當有收藏價值。
不僅鼓勵沈春嬋再多集一些,還專門買了集郵的那種專用冊子,將明信片塑封好仔細珍藏。
但也從這裏開始,葉知夏跟開竅一般,也開始記錄起了一家人的生活。
多拍些照片洗出來好生收納,感覺幾天的功夫,生活上的一點趣事都夠寫成一本書。
這大大戳中了林馳霄的喜好,動手的比葉知夏還積極。
不僅是在照片背後寫當時的故事,甚至會寫一些小寸的照片寫進日記裏。
葉知夏一時想不出來這是什麽。
某一天忽然靈光一閃,這不就是寫手賬嗎?
看著他連孩子們的貼紙也點綴上去了。
嘿,她竟然親眼見證了一個手賬大佬的成長!
小年的這天,秋家特意跟農戶家裏買了一頭自家養的豬。等殺年豬時候一塊也給殺了。
因為怕家裏年輕人和孩子看不得血腥場面,等送到秋家的時候,都是殺好了也分隔好的一塊塊肉。
葉知夏領孩子看熱鬧時候,能瞧見送過來的肉還帶著熱氣,和一股子說不清的油膩味道。
鮮少瞧見這麽多生肉,其實是沒胃口的。.
但是等這些肉烹飪下鍋,香味出來了,又會止不住的吞口水。
楚慧玲有一手油爆大腸做的地道又好吃,秋錦雲擅長鹵味,而葉知夏跟林馳霄也加入進去,合夥做了一道東坡肉。
小年夜裏頭這頓飯,幾乎成了全豬宴,除了要單獨留著年夜飯吃的部分外,幾乎把能用上的食材都放上來了。
農家豬吃的是煮的豬食,又養滿了一年。味道照比市面上買來的養殖豬香了不知多少倍。
哪怕平時食譜裏葷腥占比不大的葉知夏也多吃了一碗飯。
吃完了一抹嘴,一桌子人都是滿嘴的流油。
好像去年都沒這麽進行熱鬧。
.
孩子們吃完了早早放下筷子去院子裏放煙花,老爺子聽著外頭的笑聲,和開關門時偶爾送進來的些許火藥味。
不知不覺紅了眼眶。
“感覺跟我小時候一樣。我像月月瑤瑤這麽大的時候,正是家裏條件最好的時候。過年用上學,也沒人拘束。好吃的一盆一盆的,我們都是裝滿一口袋了再出去瘋。其實煙花和炮跟那時候也沒差太多。類似的我小時候都玩兒過。”
直到他是觸景生情了。
對於老人家而言,越老越喜歡追憶往昔。
一方面回憶會給過去掛上一層美好的濾鏡,另一方面,也是從一次次的回憶裏反覆想起,防止那些美好消失在時間的長河中。
葉知夏心有所感:“可見姥爺小時候條件多好了。我記得我小時候,村裏也就村長家裏孩子炮多,舍得玩兒。直接把一整簾的鞭炮拆開一個一個的玩兒。村裏的孩子們就跟在他屁股後面聽響兒。啥時候高興了,還能分兩個放。村裏的孩子都淘氣,哪裏都敢扔,幾乎每年都能看見誰家孩子闖禍了被人追著打。”
村裏孩子可不講究過年了就不打了。氣性上來了照樣按在膝蓋上打一頓屁股。
窮人也有窮人的樂趣。
桌上的長輩們也跟著笑。
秋錦雲是下鄉過的,更是在葉知夏長大的村裏待過。
瞇著眼睛回憶往昔,也跟著道:“村裏是真困難,我就記得我下鄉那會兒,全村吃了一年的棒子面。臨到過年了,用苞米跟鄰村換了些黃豆,磨成豆腐。過年時候大家一塊喝豆漿吃豆腐。結果吃多了,一半拉肚,一半放屁。有的半夜受不了了,都去院子裏蹲著。凍感冒了好幾個。”
秋錦雲一說,秋林生也沒忍住:“我那會兒……”
葉知夏一開始還聽得津津有味,可不知不覺眼皮子越來越沈。
眼睛一閉,再睜眼的時候,人已經被林馳霄打橫抱起回房間了。
攬住林馳霄脖子,蹭了蹭他的胸口。
這個姿勢過於束縛,有點像就這樣一直睡下去。
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如果是別人問男人今後的規劃, 那叫打聽商業機密。
可葉知夏的本事男人是清楚的,但凡能再聽個只言片語的提點,都能叫他更上一層樓。
所以, 不用多考慮。男人就毫無保留的全說了。
“我買了進口的機器,專門制作奶油奶酪一類的奶制品。已經鋪設了很大範圍了,甚至包括咱們省的肯德基。不滿您說,一開始我是想從牛奶入手的。只是這方面水深, 我一開始總受擠兌。就幹脆劍走偏鋒了。沒想到還被我闖出來了。”
隨著改革開放的進程,奶制品未來幾乎要成為剛需。
除了孩子每日吃的奶,奶味飲料、奶酪制品等等, 都會成為熱銷品。
幾乎這個時代殺出去的,在未來都能長壽。
但葉知夏想到的是08年的毒奶粉事件。她其實看過後續深度分析的論文, 多少知道一點癥結。
“這麽說來,其實你還是看好牛奶市場的。”葉知夏說出了男人的想法。
男人無奈笑道:“看到錢哪有不想賺的?牛奶的利潤會更高一些, 也更容易打出品牌。”
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現在品牌就是金子, 就像盛夏那樣, 越早名聲在外,就越是一只會下金蛋的鵝。
葉知夏沈思些許:“如果你不想發生正面沖突的話,其實可以試試先打擦邊球。”
男人洗耳恭聽, 葉知夏又道:“你可以試試奶粉, 或是含奶飲料。或是酸奶。這方面既然已經有了成熟的市場, 那就試試差異化,或者增加噱頭。比如綠色奶源, 甚至自家牧場一類。”
男人雖然最開始是自家開奶牛場發的家。可到了當前這個體量當然不是全用自家的奶, 絕大部分都是各地奶廠進貨加工的。
聞聽此言, 雖然覺得未必靠譜,可男人清楚葉知夏的本事, 畢竟上一次給他指的路在常人眼裏也是不靠譜的。
所以他認真思量了一下,又道:“那是不是可以學那些廠子,找明星代言打廣告?”
葉知夏頷首:“這只是開拓銷量的手段之一,但你的產品要先過硬。你當前生產線上有沒有質檢員?”
男人有些茫然的搖搖頭。
葉知夏猜到了:“那就建立質檢部,人員可以多一些,定期采樣化驗。就按照國家標準檢驗,也可以增加國外的質檢標準。一批樣品出了問題,同期產品就全部銷毀,必要時候可以上電視或是上報紙銷毀。放心,這可能比請明星代言還管用。”
未來國內的百姓會越來越註重食品安全。隨著明星公信力的逐漸下降,這種有態度且公開透明的企業只會備受追捧。
這樣一段話,如同醍醐灌頂。
“這樣雖說增加了成本……可也不怕被牽連了。萬一別人用我們的東西出了問題,咱可以隨時拿檢測成果出來反駁。”
這個就是額外的收獲了。
男人是個聰明人,葉知夏只需要點到即止,他自己就會把剩下的補齊。
“是這個道理。而只有質檢部的話,他們可能為了圖省事糊弄,或是被生產線的人買通。所以這兩個部門不僅要分開,還要定期徹查,以及主動去食品安全部門送檢。不要圖麻煩,視頻上面的事情,越麻煩越不嫌麻煩。”
這其實也是盛夏和長明正在堅持的做法。
大富大貴的人大有人在。可真正堅持本心,將食品安全放在第一的,卻是少數。
因為會增加成本,降低利潤。那些人如果將這些成本用在宣傳上,會換來無數倍的利潤。
但一旦暴雷,後果普遍也是無法接受的。
話到了這裏,男人無不佩服。
“我這就回去著手安排,但股份您一定要收下,這樣我下次才好意思還來咨詢您。”
生意場上,好點子可能比機遇更加難得。
葉知夏卻道:“我也不是全然大方。我想的是,如果你采納了我的建議,我想直接投資入股。”
男人怔了下,隨即道:“好事啊!您……您想入股多少?”
葉知夏也不兜圈子:“我提議的專屬牧場不是噱頭,而是正經要投入建設的。以後確保所有產品都是出自自家。所以牧場不僅要大,還要多。要現代化管理,精細化飼養。保證品質的同時,最好也能有效防疫,防止被動物疫情導致的原材料緊缺。這些風險除了未雨綢繆外,投入都是一筆大數字。”
葉知夏的餅畫的很大。至少以男人當前的身價是絕對消化不了的。
葉知夏有錢,而男人也完全可以信任他。
還有比他們更合適的合作夥伴嗎?
男人幾乎不用怎麽想,就答應了她的提議。但具體選址,和前期需要的投入都需要實地考察後才能給個大概。
葉知夏給出了承諾,就讓他回去自己準備了。
誰又能想到年前隨便談個原料生意,就給自己搞了這麽大一筆投資。
不過葉知夏只需要出錢和給指路,剩下的讓男人自己折騰。
只要他沒有倒黴到天上有地上無的程度,未來葉知夏基本等著躺著數錢了。
曾文並不知道二人的緣分,只是看葉知夏受不住的笑容,基本也猜到了事情基本沒問題。
要知道成本向來都是冷飲的大頭,這一下子節省了這麽多,來年的利潤哪怕沒有漲,也足夠廠子狠賺一大筆了。
見他給自己逐一介紹工廠停工前後的財報,葉知夏其實想過讓他來接洽牧場的事情。
但轉個念頭又放棄了。之前他自己經營長明廠,都快帶全體員工要飯了。
再給他增加業務,還不如去大街上撒錢來的實在。
將話藏在心底沒打算跟他提,曾文毫不知情自己究竟錯過了怎樣的機遇。
————
時間一晃就到了年根。
帝都那邊的事情基本都妥當了,年前葉知夏沒打算繼續折騰。
沈春嬋給她寄了一些片場拍攝的照片當明信片。還在背面寫了一些趣聞。葉知夏喜歡之餘,又想到了以這部劇未來的名氣,這個可是相當有收藏價值。
不僅鼓勵沈春嬋再多集一些,還專門買了集郵的那種專用冊子,將明信片塑封好仔細珍藏。
但也從這裏開始,葉知夏跟開竅一般,也開始記錄起了一家人的生活。
多拍些照片洗出來好生收納,感覺幾天的功夫,生活上的一點趣事都夠寫成一本書。
這大大戳中了林馳霄的喜好,動手的比葉知夏還積極。
不僅是在照片背後寫當時的故事,甚至會寫一些小寸的照片寫進日記裏。
葉知夏一時想不出來這是什麽。
某一天忽然靈光一閃,這不就是寫手賬嗎?
看著他連孩子們的貼紙也點綴上去了。
嘿,她竟然親眼見證了一個手賬大佬的成長!
小年的這天,秋家特意跟農戶家裏買了一頭自家養的豬。等殺年豬時候一塊也給殺了。
因為怕家裏年輕人和孩子看不得血腥場面,等送到秋家的時候,都是殺好了也分隔好的一塊塊肉。
葉知夏領孩子看熱鬧時候,能瞧見送過來的肉還帶著熱氣,和一股子說不清的油膩味道。
鮮少瞧見這麽多生肉,其實是沒胃口的。.
但是等這些肉烹飪下鍋,香味出來了,又會止不住的吞口水。
楚慧玲有一手油爆大腸做的地道又好吃,秋錦雲擅長鹵味,而葉知夏跟林馳霄也加入進去,合夥做了一道東坡肉。
小年夜裏頭這頓飯,幾乎成了全豬宴,除了要單獨留著年夜飯吃的部分外,幾乎把能用上的食材都放上來了。
農家豬吃的是煮的豬食,又養滿了一年。味道照比市面上買來的養殖豬香了不知多少倍。
哪怕平時食譜裏葷腥占比不大的葉知夏也多吃了一碗飯。
吃完了一抹嘴,一桌子人都是滿嘴的流油。
好像去年都沒這麽進行熱鬧。
.
孩子們吃完了早早放下筷子去院子裏放煙花,老爺子聽著外頭的笑聲,和開關門時偶爾送進來的些許火藥味。
不知不覺紅了眼眶。
“感覺跟我小時候一樣。我像月月瑤瑤這麽大的時候,正是家裏條件最好的時候。過年用上學,也沒人拘束。好吃的一盆一盆的,我們都是裝滿一口袋了再出去瘋。其實煙花和炮跟那時候也沒差太多。類似的我小時候都玩兒過。”
直到他是觸景生情了。
對於老人家而言,越老越喜歡追憶往昔。
一方面回憶會給過去掛上一層美好的濾鏡,另一方面,也是從一次次的回憶裏反覆想起,防止那些美好消失在時間的長河中。
葉知夏心有所感:“可見姥爺小時候條件多好了。我記得我小時候,村裏也就村長家裏孩子炮多,舍得玩兒。直接把一整簾的鞭炮拆開一個一個的玩兒。村裏的孩子們就跟在他屁股後面聽響兒。啥時候高興了,還能分兩個放。村裏的孩子都淘氣,哪裏都敢扔,幾乎每年都能看見誰家孩子闖禍了被人追著打。”
村裏孩子可不講究過年了就不打了。氣性上來了照樣按在膝蓋上打一頓屁股。
窮人也有窮人的樂趣。
桌上的長輩們也跟著笑。
秋錦雲是下鄉過的,更是在葉知夏長大的村裏待過。
瞇著眼睛回憶往昔,也跟著道:“村裏是真困難,我就記得我下鄉那會兒,全村吃了一年的棒子面。臨到過年了,用苞米跟鄰村換了些黃豆,磨成豆腐。過年時候大家一塊喝豆漿吃豆腐。結果吃多了,一半拉肚,一半放屁。有的半夜受不了了,都去院子裏蹲著。凍感冒了好幾個。”
秋錦雲一說,秋林生也沒忍住:“我那會兒……”
葉知夏一開始還聽得津津有味,可不知不覺眼皮子越來越沈。
眼睛一閉,再睜眼的時候,人已經被林馳霄打橫抱起回房間了。
攬住林馳霄脖子,蹭了蹭他的胸口。
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